摩卡冰沙

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追风的蒲公英
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今天这个冰沙造型不好看有点像擎天柱，不过味道还是可以的！

摩卡冰沙的用料

碎冰 1000ml 巧克力粉 一勺
咖啡粉 0.8勺 冰沙粉 一勺
炼乳 1oz 优格(可用酸奶代替了呵 1oz
糖油 0.5oz

摩卡冰沙的做法

摩卡冰沙的做法图解1

步骤1

取1000mL的碎冰，加入巧克力粉一勺，咖啡粉0.8勺，冰沙粉一勺，炼乳1oz，优格1oz，糖油0.5oz全部放入搅拌机里。看！所有的食材大集合！
摩卡冰沙的做法图解2

步骤2

食材全放进去就是用搅拌机搅拌均匀了。这是搅拌好的样子，样子不太好看，不过味道不错啊！
摩卡冰沙的做法图解3

步骤3

搅拌好的冰沙倒入冰沙碗，用吧台勺稍微做下造型就能吃了！不过今天这个造型做的不好看像是擎天柱，关键好吃就行了！反正自己吃又不是拿出去卖或者参加比赛去，自己吃随意吧！想吃果仁碎的或者果酱的都可以淋在上面！

摩卡冰沙的烹饪技巧

没有优格的可用酸奶代替，做好后可在上面放点自己喜欢吃的坚果仁碎或者是椰果、炼乳亦或是果酱都行！反正自己喜欢吃啥就放啥吧！做给自己吃的意义就在于吃的随意吃的开心，适合自己的就行！对吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 追风的蒲公英 编写，未经授权不得转载

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