鸡蛋糕

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很想吃面包，但是又懒得出去。

鸡蛋糕的用料

低筋面粉 80g 鸡蛋 2个
糖霜 50g 纯牛奶 40ml

鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

先把蛋白打至发泡。
鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

边打边放糖霜。
鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

打发成白泡不易掉下来即可。
鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

随后放入面粉，交叉式搅拌，再加入牛奶和蛋黄交叉式搅拌均匀。（不要划圈）
鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可放入容器上烤箱。
鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

香喷喷的蛋糕仔就出来啦！o(≧v≦)o吃起来也好香^O^

鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

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分类： 蛋糕 炖蛋 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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