花生酱麦芬

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苹果她娘
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这是我最爱的麦芬蛋糕，一口气能都吃光，强烈推荐。花生酱做出的蛋糕口感软糯，香味浓郁。（打一次豆浆出品这么多甜品，胖死我算了）

花生酱麦芬的用料

花生酱颗粒型 100g 豆浆 120ml
原蔗糖 40g 菜籽油 15ml
蜂蜜 15ml 低筋面粉 80g
全麦面粉 20g 泡打粉 5ml

花生酱麦芬的做法

花生酱麦芬的做法图解1

步骤1

花生酱豆浆原蔗糖菜籽油蜂蜜，用手动打蛋器搅打均匀。
花生酱麦芬的做法图解2

步骤2

筛入面粉和泡打粉的混合物，继续搅打均匀。
花生酱麦芬的做法图解3

步骤3

把面糊装入保鲜袋，剪一小口
花生酱麦芬的做法图解4

步骤4

烤模垫烤纸，挤入面糊，可挤5个，烤箱180度预热，中层，30分钟。
花生酱麦芬的做法图解5

步骤5

脱模晾凉，好爱这种咧嘴的麦芬，软糯香甜。

花生酱麦芬的烹饪技巧

如果选用顺滑型花生酱，可以加一些熟花生碎，口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 苹果她娘 编写，未经授权不得转载

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