孕晚期家常菜-蒸水蛋

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水蛋老少咸宜。滑滑的，香香的。

孕晚期家常菜-蒸水蛋的用料

鸡蛋 2个 瑶柱 适量
盐 一点点

孕晚期家常菜-蒸水蛋的做法

孕晚期家常菜-蒸水蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋，适量瑶柱，用热水浸泡一下，变软，用手撕开一条条。 1，首先，加点盐在鸡蛋中打均匀。 2,然后，把泡瑶柱的水按1比2的分量加进打均匀的鸡蛋中。（水必须是温水，这个对水蛋的弹滑起到关键作用） 3,接着，把打好的鸡蛋表面上的泡泡去掉。 4,再接着，用碟子盖着，放进正在煮的饭里面蒸。
孕晚期家常菜-蒸水蛋的做法图解2

步骤2

蒸熟。
孕晚期家常菜-蒸水蛋的做法图解3

步骤3

好像布丁一样，Q弹滑，一个字，正。

孕晚期家常菜-蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 silent1210 编写，未经授权不得转载

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