龙须炒面

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儿子不太爱吃青菜，所以我只能想办法把菜容到饭里，这个炒面既有菜又有虾，儿子超爱吃

龙须炒面的用料

龙须面 适量 青椒
火腿 鸡蛋
虾仁 香菜

龙须炒面的做法

龙须炒面的做法图解1

步骤1

将龙须面煮熟，浸入凉水中备用

步骤2

煮面的同时将青椒、火腿、虾仁、香菜改刀备用，因为是跟面一起炒，所以尽量都切成丝。

步骤3

凉锅热油放入打散的鸡蛋摊成饼，铲出切成丝，锅中放油，依次将切好的配菜放入锅中香菜除外，放入海鲜酱油，放入煮好的龙须面。
龙须炒面的做法图解4

步骤4

快出锅时撒入切好的香菜，香喷喷的炒面就可以出锅了

龙须炒面的烹饪技巧

面煮好后要浸在凉水里，水要多，这样炒出的比较劲道。蔬菜可以根据自己的爱好放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 /可爱小老鼠 编写，未经授权不得转载

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