肉饭

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此情_上穷碧落下黄泉
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肉饭的用料

红烧肉 500g 榛蘑或松蘑 100g
大米 500g 小干虾(不是虾米皮) 10只左右
红烧肉汤 够将500g米做熟的量

肉饭的做法

步骤1

干虾泡十分钟，保留虾和水

步骤2

红烧肉改刀成3到5mm的片

步骤3

松蘑或榛蘑洗净，将洗蘑菇水过滤后和蘑菇分开备用

步骤4

将淘好的大米和上述料倒入电饭锅中，用一般闷饭的挡焖熟即可

肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 此情_上穷碧落下黄泉 编写，未经授权不得转载

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