快手香甜芝士焗大虾

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猫小爪儿
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每次去日料店必点的芝士焗虾，在家也能手到擒来，而且味道不输饭店！

快手香甜芝士焗大虾的用料

大虾 若干 沙拉酱 适量
马苏里拉芝士 适量 罗勒 适量
食盐 少许 柠檬汁 少许

快手香甜芝士焗大虾的做法

快手香甜芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净去虾线开背，用刀拍几下以保证虾可以平放在烤盘上
快手香甜芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

摆好的虾撒上少许食盐（每只撒几粒就好，主味不是咸味），再滴上几滴柠檬汁去腥。腌5分钟左右，同时可以预热烤箱，200度，8分钟。为了增加香甜度，依个人口味在虾上挤适量的沙拉酱，再铺上芝士
快手香甜芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

烤箱200度，中层，8~10分钟，观察虾变色，芝士融化即可。
快手香甜芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

趁热撒少许罗勒，完成。

快手香甜芝士焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 猫小爪儿 编写，未经授权不得转载

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