鸭三味

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Iam唐小2
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一直吃鸭肉都是用炖的，家人都吃腻了。今天看冰箱里还有几个土豆和青椒，就来换个口味。

鸭三味的用料

鸭肉 半只鸭 土豆 看个人喜好
青椒 按个人口味加 辣椒酱 两勺
葱 些许 姜 些许
大蒜 些许 白芝麻 些许

鸭三味的做法

鸭三味的做法图解1

步骤1

1.做的过程忘记拍照了。将姜切丝，蒜和葱切末，青椒切斜块，鸭肉和土豆切块！ 2.将土豆在锅里油炸，炸到颜色焦黄焦黄的，乘出来备用！ 3.锅底放油，大火烧开，下姜丝，蒜末爆炒，直到有香味出来，下辣椒酱翻炒一会儿（辣椒酱吵一下更香）。 4.放鸭肉爆炒，炒至8分熟，下青椒炒一下。最后放土豆，翻一下，按个人口味加点盐或者其他调味料。 5.出锅了，洒点葱末个白芝麻点缀一下。美美的，香香的。

鸭三味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 Iam唐小2 编写，未经授权不得转载

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