蒜香牛排

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蒜香牛排的用料

牛排 300g 大蒜 数瓣
洋葱 1/4个 菜心 适量
小西红柿 一个 盐 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 2汤匙
油梨 半个

蒜香牛排的做法

蒜香牛排的做法图解1

步骤1

洋葱、菜心、西红柿、大蒜、油梨洗净切好备用
蒜香牛排的做法图解2

步骤2

牛排用黑胡椒和盐腌制15分钟
蒜香牛排的做法图解3

步骤3

我用的是玫瑰岩盐
蒜香牛排的做法图解4

步骤4

平底锅加热后放入橄榄油和大蒜一起煎出香味,然后放入牛排,两面分别煎4分钟左右即可!
蒜香牛排的做法图解5

步骤5

煎好后用橄榄油爆炒好准备的蔬菜即可
蒜香牛排的做法图解6

步骤6

分出一部分番茄、洋葱切丁和压碎的油梨加盐和黑胡椒搅拌成油梨酱,陪着玉米片,就是美味的开胃小食!

蒜香牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-14

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