芒果焦糖味布丁(不是焦糖布丁哦~)

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芒果焦糖味布丁(不是焦糖布丁哦~)的用料

芒果 牛奶
白沙糖 吉利丁

芒果焦糖味布丁(不是焦糖布丁哦~)的做法

步骤1

芒果切小丁备用,牛奶煮沸后加入芒果丁煮5分钟。(我不太喜欢纯牛奶的味道所以大概煮了8分钟)关火后加白沙糖等糖化后。

步骤2

继续煮加入吉利丁和白沙糖不要搅。闻到一点焦糖味的时候立即关火。不然锅就要完了。牛奶凉后倒入容器。放进冰箱里两三小时后就拿出来。

芒果焦糖味布丁(不是焦糖布丁哦~)的烹饪技巧

一闻到一点焦糖味马上关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-16

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