芝士牛肉酱汁意大利面

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芝士牛肉酱汁意大利面的用料

意大利面 适量 牛肉末 适量
洋葱 半个 蘑菇 适量
番茄 适量 大蒜 一颗
意大利香料 适量 番茄酱 适量
黑胡椒酱（粉） 适量 芝士粉
盐 适量

芝士牛肉酱汁意大利面的做法

芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解1

步骤1

材料如图。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解2

步骤2

番茄切丁，或者打碎。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解3

步骤3

大蒜拍碎，洋葱切丁，黄油融化后下下大蒜炒香后下洋葱。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解4

步骤4

洋葱变色后，下切好的番茄碎~~加入盐，黑胡椒，意大利香料，加入适量番茄沙司，炒出浓汁，加水盖盖子炖1个小时左右，装碗。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解5

步骤5

番茄酱成品。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解6

步骤6

干锅下牛肉末和切丁蘑菇丁，不需要下油，因为炒后蘑菇和牛肉末会出水。出水后，加盐，黑胡椒。炒出浓汁。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解7

步骤7

把炖好的番茄浓汤倒入肉酱里，一起翻炒，加盐，调味后加水炖2个小时左右。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解8

步骤8

炖好的番茄肉酱。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解9

步骤9

根据购买的牌子意面来煮，记得加点盐，煮好后过凉水放一点黄油，搅拌均匀，防止面条黏在一起。
芝士牛肉酱汁意大利面的做法图解10

步骤10

装盘后撒上芝士粉，再装饰一下就可以了~大家将就着看吧~

芝士牛肉酱汁意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 我叫糖小C 编写，未经授权不得转载

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