小翔灌汤包

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小翔灌汤包的用料

五花肉馅 适量 葱姜 适量
花椒面 适量 糖 适量
面粉 适量 猪皮 适量

小翔灌汤包的做法

小翔灌汤包的做法图解1

步骤1

猪皮洗干净放葱姜花椒盐熬煮一个小时，过滤掉杂质。只留汤，冷藏一晚。
小翔灌汤包的做法图解2

步骤2

五花肉用料理家打碎，放入葱姜一起搅打。然后加料酒糖味精盐调试。最后加入肉皮冻。包好后蒸15分钟。

小翔灌汤包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 Maria.c 编写，未经授权不得转载

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