菠萝排骨

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菠萝排骨的用料

排骨 菠萝
红椒 生抽
生姜 葱花
香菜 料酒
水淀粉

菠萝排骨的做法

步骤1

排骨切段洗净，滤干水后放生抽生姜料酒腌制十分钟。

步骤2

菠萝去皮，切块，泡盐水。红椒切块

步骤3

锅里放油，待油热后放入排骨翻炒，一会儿后加入点清水，盖上锅盖，小火焖煮5分钟。

步骤4

待排骨骨肉分离“脱骨”，放入水淀粉，菠萝，红椒，炒熟

步骤5

加入葱花香菜，翻炒至熟即可。

菠萝排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 雯雯baby1024 编写，未经授权不得转载
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