另类的西红柿炒蛋

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我好像对鸡蛋卷有特别的爱好 每次第一道给某人做的都是鸡蛋卷 这次就来个创新咯

西红柿炒蛋的用料

鸡蛋 3个 西红柿 4个小的 有乒乓球那么大
小葱 1棵 盐 少许
鸡精 少许 糖 很少许

西红柿炒蛋的做法

步骤1

鸡蛋打散 完全匀 就是上面有泡沫那样了

步骤2

西红柿切碎 切成比丁还要碎

步骤3

葱切成茉

步骤4

全都倒进鸡蛋里搅匀 加盐 鸡精和糖 在搅匀

步骤5

锅烧热 我用的是喷的油 热锅凉油
另类的西红柿炒蛋的做法图解6

步骤6

倒进部分蛋液 慢慢半凝固时候开始卷 然后锅空出的部分再加入蛋液就这样一点点的卷

步骤7

放进盘子切开

西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-20

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