红糖馒头

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君丸
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红糖馒头的用料

中筋面粉 500g 红糖 100g
水 260g 安琪酵母 6g

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

将红糖放水里，待红糖溶化于水里，再将红糖水的杂质过滤
红糖馒头的做法图解2

步骤2

把红糖水、酵母放在高粉拌匀，磋到没有粉抹，用保鲜膜封好，大概半个小时～过程忘记拍照了～：～

步骤3

将面团揉成条，然后切成长型，把面团醒十分钟，再放锅里蒸二十分钟即可。

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 君丸 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 蒸 主食 中式面点 12-23个月

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