秘制红烧肉软糯香下饭菜

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秘制红烧肉的用料

五花肉 适量 调料适量 一盘
盐 白糖 酱油 鸡精 适量 淘米水 淹没肉肉 一大碗

秘制红烧肉的做法

秘制红烧肉软糯香下饭菜的做法图解1

步骤1

五花肉肉 切块备用
秘制红烧肉软糯香下饭菜的做法图解2

步骤2

香料自备
秘制红烧肉软糯香下饭菜的做法图解3

步骤3

油加热后放入香料 炒肉肉 炒的时候加上调味料 炒的差不多加入淘米水淹没肉肉 开始小火烂炖
秘制红烧肉软糯香下饭菜的做法图解4

步骤4

收汁后留少量汁 全部装入盘内开始蒸肉肉10分钟,不要开盖在闷20分钟方可出锅。
秘制红烧肉软糯香下饭菜的做法图解5

步骤5

配菜黄瓜洋葱,味道美味极了,喜欢的亲们试试吧!

秘制红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-22

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