蟹味菇滑蛋

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第一次写菜谱 因为没有搜到这个菜的菜谱呀 所以写一个吧 还蛮好做的 平时很少烧菜 老公说还不错啦!

蟹味菇滑蛋的用料

蟹味菇 150g 鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 油 适量

蟹味菇滑蛋的做法

蟹味菇滑蛋的做法图解1

步骤1

没有拍过程,很简单的哦。1.蟹味菇洗净,鸡蛋打散,玉米淀粉兑水备用 2.蟹味菇入油锅略微翻炒 炒到出水了就差不多了 加少许盐出锅 3. 鸡蛋液里加黑胡椒粉 盐 如果有葱花也可以放一些,将玉米淀粉水和蛋液及蟹味菇混合 4.起油锅,烧热,倒入先不要翻炒 等蛋液稍凝固画圈翻炒,蛋熟后加点鸡精和盐,即可出锅。

蟹味菇滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-24

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