爆炒基围虾

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向妈妈学的喔。也是第一次做呢。

爆炒基围虾的用料

基围虾 喜洋洋油炸辣椒花生仁
大蒜 大蒜条
盐 鸡精
油 蒸鱼豉油
耗油

爆炒基围虾的做法

爆炒基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾处理好洗净，我买的冰冻的基围虾，只要解冻洗净就可以了。
爆炒基围虾的做法图解2

步骤2

大蒜切碎。蒜条切段备用
爆炒基围虾的做法图解3

步骤3

基围虾过油炸一边捞出。

步骤4

锅内放油把蒜条和大蒜煸出香味后再放入基围虾爆炒。放盐入味
爆炒基围虾的做法图解5

步骤5

接着放入油炸辣椒花生仁扁炒，再放入蒸鱼豉油和耗油炒几下，起锅前放入鸡精就可以吃了。

爆炒基围虾的烹饪技巧

建议出锅半个小时再吃就不会太上火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 ╮老公、用心爱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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