家常辣白菜

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家常辣白菜的用料

白菜 一颗 苹果 一个
水晶梨 一个 姜 适量
大蒜 三头 辣椒面 适量
盐 适量 味精 适量
糖 适量

家常辣白菜的做法

家常辣白菜的做法图解1

步骤1

把白菜削成小块,用盐腌6小时以上。
家常辣白菜的做法图解2

步骤2

辣椒面里加开水,泡6小时以上。
家常辣白菜的做法图解3

步骤3

分别把梨,苹果,姜去皮,切末。蒜捣成蒜泥。
家常辣白菜的做法图解4

步骤4

腌好的白菜用水把盐洗净,挤干水,把梨末,苹果末,姜末,蒜泥放进去,依据个人口味加入适量的盐和糖,加入适量的味精,搅拌好放入密封的盒子里,冰箱冷藏一天后就就可以食用了。

家常辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-28

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