青椒炒肉丝

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月易小美
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青椒炒肉丝的用料

瘦肉 200g 青椒 5个
葱丝 适量 大蒜 两瓣
姜丝 适量 生抽 1勺
盐 适量 鸡精 少量

青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

所有材料都切丝准备好
青椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

凉油下肉丝，这样不粘锅，把肉丝炒变色加生抽蚝油，炒好后把肉丝盛出来
青椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

然后把青椒倒入锅里翻炒，不用另外放油，怕糊少少放一点水，炒到8分熟，放盐
青椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

然后倒入肉丝翻炒下加入鸡精，出锅
青椒炒肉丝的做法图解5

步骤5

我没把籽去掉，因为长籽的部分维生素比其他部分高50倍。开吃，多准备米饭哦

青椒炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 月易小美 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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