红烧茄子

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红烧茄子的用料

茄子 1个 老抽 适量
酱油 适量 醋 适量
白糖 适量 蒜 2个

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

滚刀状备用
红烧茄子的做法图解2

步骤2

锅内烧油倒入茄子➕酱油，老抽，盐，糖，一点醋，➕一点点点点水
红烧茄子的做法图解3

步骤3

熬浓汁➕蒜，出蒜香味，上盘

红烧茄子的烹饪技巧

➕一点水不沾锅，茄子也会更嫩一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 简单菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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