番茄土豆丝

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土豆做法很多，今天这道番茄土豆丝，味酸、微甜、脆爽，简单省时的开胃小菜

番茄土豆丝的用料

土豆 一个 西红柿 一个
盐 适量 生抽 适量
白糖 适量 油 适量
香油 少许 香葱 少许
蒜 少许

番茄土豆丝的做法

番茄土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净，西红柿洗净备好
番茄土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆先切片，再切丝(刨丝)
番茄土豆丝的做法图解3

步骤3

放到凉水中浸泡防变黑
番茄土豆丝的做法图解4

步骤4

西红柿去皮，切片(块)
番茄土豆丝的做法图解5

步骤5

起油锅，炒香葱蒜
番茄土豆丝的做法图解6

步骤6

放入土豆丝，翻炒片刻，加入西红柿翻炒，加适量盐、白糖、生抽再次翻炒
番茄土豆丝的做法图解7

步骤7

炒到土豆丝断生，撒入香葱粒，淋少许香油即可

番茄土豆丝的烹饪技巧

这道菜用时短，特点是脆，还有汤汁拌面也很好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 追梦美食佳 编写，未经授权不得转载

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