黑松露牛肉拌面

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块菌富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素，具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值，具有抗癌活性，对癌细胞有一定的抑制作用，可以激发脑细胞活力，另含有雄性酮，雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效。

黑松露牛肉拌面的用料

黑松露 30克 牛肉碎 200克
金针菇 50克 蔬菜丝 适量
调味品 适量

黑松露牛肉拌面的做法

黑松露牛肉拌面的做法图解1

步骤1

牛肉碎用少许酱油和盐炒至熟备用。
黑松露牛肉拌面的做法图解2

步骤2

金针菇用水和盐煮熟备用。
黑松露牛肉拌面的做法图解3

步骤3

将面条煮熟，过凉水装碗，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、煮熟的金针菇，然后放上几片黑松露。
黑松露牛肉拌面的做法图解4

步骤4

将炒好的牛肉酱倒在最上层即可拌食。

黑松露牛肉拌面的烹饪技巧

美味元黑松露，冻干黑松露http://dwz.cn/LAQLZ
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

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