花开富贵——萝卜酸

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赏心悦目的萝卜酸，美到没朋友，心里不禁悄然盛放出属于自己的那朵花！ 生活不是缺少美，而是缺少发现

萝卜酸的用料

萝卜 1个 白醋 适量
盐 适量 红色火龙果 半个
白砂糖 适量

萝卜酸的做法

花开富贵——萝卜酸的做法图解1

步骤1

准备材料
花开富贵——萝卜酸的做法图解2

步骤2

萝卜洗净削皮，对半切开，再切薄片
花开富贵——萝卜酸的做法图解3

步骤3

将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟，去辣味
花开富贵——萝卜酸的做法图解4

步骤4

把火龙果压成泥，放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀，让它充分上色
花开富贵——萝卜酸的做法图解5

步骤5

上色好后加入适量白醋，糖和盐拌匀，放置冰箱腌制2两小时
花开富贵——萝卜酸的做法图解6

步骤6

最后把萝卜摆盘即可
花开富贵——萝卜酸的做法图解7

步骤7

得将火龙果的子去掉的哦

萝卜酸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

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分类： 家常菜 凉菜 腌 酸 中国菜

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