清蒸鳊鱼

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月易小美
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清蒸鳊鱼的用料

鳊鱼 一条 葱 一根
姜 几片 蒜 一瓣
盐 少量 李锦记蒸鱼豆菇

清蒸鳊鱼的做法

清蒸鳊鱼的做法图解1

步骤1

把鱼清理干净，内外抹上盐，腌制10分钟
清蒸鳊鱼的做法图解2

步骤2

盘子下面垫上葱段，肚子里塞上半根，两片姜，鱼身的开口塞上姜
清蒸鳊鱼的做法图解3

步骤3

把鱼和李锦记蒸鱼豉油里加一点点白糖一起大火蒸15分钟
清蒸鳊鱼的做法图解4

步骤4

把小香葱和蒜末还有姜末放鱼身上，然后炒锅里烧两勺热油，浇在上面就好啦

清蒸鳊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 月易小美 编写，未经授权不得转载

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