麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋

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程小萌Beryl
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以前总是去麦当劳吃这个早餐，我是个特别喜欢吃鸡蛋的人，偶然在网上看到类似的做法，我自己也做了一个，稍微变动了一些，味道很不错，早晨吃很有营养。

麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 50ml
盐 适量 黑胡椒粉 适量

麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法

麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备所需要的材料，鸡蛋，牛奶。我牛奶随手从冰箱拿的。
麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和牛奶混合，用打蛋器打散，不要留过多的空气，然后加入适量的盐继续打鸡蛋，注意不要打到起泡沫。
麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法图解3

步骤3

在平底锅里面加入适量的油，开火加热40秒，然后关火。
麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法图解4

步骤4

把打好的鸡蛋倒入平底锅内，利用热油将鸡蛋煎熟，注意不要过火。
麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后将熟了的鸡蛋捣碎，撒上黑胡椒，好吃的鸡蛋就做好啦≥﹏≤

麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的烹饪技巧

我是用的平底锅，我的平底锅比较慢热，可能加热的时间会稍微长一点儿，正常加热10秒就可以了。鸡蛋和牛奶比例适当就好，我比较喜欢奶香，所以加的比较多，所以做出来颜色没有那么好看，但是我喜欢这个味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 程小萌Beryl 编写，未经授权不得转载

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