米椒韭菜

精品
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以前每次去饭店都爱点这道菜,家人也比较爱吃,每次都被辣的不亦乐乎!偶像想起这道菜这样的做法,于是这道菜就这样出炉啦!味道也是美美哒!

米椒韭菜的用料

韭菜 一把 小米椒 五六个
大蒜 两瓣 盐 适量
鸡精 适量 醋 适量
酱油 适量

米椒韭菜的做法

米椒韭菜的做法图解1

步骤1

食材准备齐,洗净,韭菜放进开水锅里焯一下,两三分钟就好
米椒韭菜的做法图解2

步骤2

焯好的韭菜捞出放冰水里过一下
米椒韭菜的做法图解3

步骤3

准备个碗,把前面准备好的蒜切沫,辣椒切圈,放碗底备用!
米椒韭菜的做法图解4

步骤4

韭菜用手把水捏干净,切段,放在蒜和小米椒碗里!撒适量盐,一点点鸡精,一点点酱油
米椒韭菜的做法图解5

步骤5

一点醋(白醋黑醋都可以)
米椒韭菜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,美美哒米椒韭菜就做好了,一个人能吃一盘!

米椒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-05

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