香菇酿肉

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香菇酿肉的用料

肉末 100g 鲜香菇 9个
适量 料酒 适量
生粉 适量 䓤姜 适量

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

肉末放入生姜葱,料酒,顺一方向绞拌均匀。备用。
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

鲜香菇把柄去掉洗净备用。
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

将拌匀的肉末均匀的抹到香菇上。
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

上锅蒸10分钟即可。
香菇酿肉的做法图解5

步骤5

装盘。浇上玻璃芡。成品图。

香菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-07

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