多吃一碗米饭之炒三丝

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这个菜做了好多次,每次都很受欢迎,米饭都要多准备一些。喜欢辣的可以放点辣椒更好吃,这次因为小朋友咳嗽所以没放

多吃一碗米饭之炒三丝的用料

后腿肉 200g 豆腐皮 一包 或者两张
青椒 半个 胡萝卜 一根
小葱 一根 调料:豆瓣酱两勺,盐 鸡精 生抽

多吃一碗米饭之炒三丝的做法

多吃一碗米饭之炒三丝的做法图解1

步骤1

材料都切丝准备好,豆腐皮我一般洗一遍,感觉这样好吃
多吃一碗米饭之炒三丝的做法图解2

步骤2

凉锅凉油炒肉,小火把肉的油煸出来
多吃一碗米饭之炒三丝的做法图解3

步骤3

然后放入生抽豆瓣酱
多吃一碗米饭之炒三丝的做法图解4

步骤4

然后把青椒丝和胡萝卜丝倒入炒软,到9分熟加入豆腐皮,然后加盐和鸡精,拌匀出锅,豆腐皮不用久炒,热了就好
多吃一碗米饭之炒三丝的做法图解5

步骤5

撒上小葱
多吃一碗米饭之炒三丝的做法图解6

步骤6

开吃

多吃一碗米饭之炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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