泡菜豆腐锅

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薄暮光
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泡菜豆腐锅的用料

五花肉 香菇
豆腐 泡菜
大葱 杭椒

泡菜豆腐锅的做法

泡菜豆腐锅的做法图解1

步骤1

将五花肉切片，然后用料酒腌制5～10分钟。豆腐切块，大葱杭椒切段，香菇切片
泡菜豆腐锅的做法图解2

步骤2

用炒锅将油烧热，然后将五花肉倒入锅中煸炒，炒至两面微黄，出油为止
泡菜豆腐锅的做法图解3

步骤3

倒入泡菜煸炒，和五花肉充分融合，炒出香味
泡菜豆腐锅的做法图解4

步骤4

倒入冷水，放入豆腐、杭椒、大葱、香菇，中火烧开，煮10-15分钟，加少许鸡精、适量盐调味，加入少量醋提味。
泡菜豆腐锅的做法图解5

步骤5

最后酸辣的泡菜豆腐锅就做好啦，适合夏天喝哦

泡菜豆腐锅的烹饪技巧

起锅前可以加加少许醋去油腻^ _ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 薄暮光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 中国菜

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