三色莴苣

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沉石头
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妈妈喜欢吃小炒，我也喜欢，做个色彩素菜，好看又好吃。

三色莴苣的用料

莴苣 1根 鸡蛋 2只
杏鲍菇 2个 红椒 1个
盐 适量

三色莴苣的做法

三色莴苣的做法图解1

步骤1

鸡蛋打开，上锅做成蛋皮切丝。
三色莴苣的做法图解2

步骤2

全部食材洗净切丝备用。
三色莴苣的做法图解3

步骤3

锅中热油放人杏鲍菇煸炒一会。
三色莴苣的做法图解4

步骤4

下腌好整干的莴苣再煸炒一会。
三色莴苣的做法图解5

步骤5

下红椒再炒。
三色莴苣的做法图解6

步骤6

最后下蛋皮煸炒均匀起锅。
三色莴苣的做法图解7

步骤7

成品图。

三色莴苣的烹饪技巧

我炒菜不喜欢放味精，鸡精，只喜欢菜的原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 沉石头 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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