油焖大虾

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油焖大虾的用料

大虾 10只 大蒜 3瓣
生姜 2片 白糖 1勺
醋 2滴 料酒 2勺

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

准备适量大虾童童准备了10只 （减去胡须 取出虾肠 虾黄可以吃可以不用清洗 ）
油焖大虾的做法图解2

步骤2

大蒜生姜切碎备用
油焖大虾的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油
油焖大虾的做法图解4

步骤4

油五分热放入大虾焦黄 每一只都要煎到
油焖大虾的做法图解5

步骤5

待大虾煎至发黄装盘备用 不要煎焦了 锅内留底油
油焖大虾的做法图解6

步骤6

放入准备好的姜蒜在底油中爆香 把备用的大虾倒入
油焖大虾的做法图解7

步骤7

大虾倒入加适量盐以后加入适量水 不要淹没大虾 放入鸡精 料酒 白糖 盖上锅盖焖三分钟左右
油焖大虾的做法图解8

步骤8

中火收汁 美味的油闷大虾就完成呢 有食欲吗

油焖大虾的烹饪技巧

虾黄可以不用清洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 童童的私人厨房 编写，未经授权不得转载

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