芋圆

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闽南特色小吃

芋圆的用料

紫薯, 一个 木薯粉 适量
牛奶

芋圆的做法

芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯去皮蒸熟,趁热捣烂加入50克牛奶
芋圆的做法图解2

步骤2

加入木薯粉(阿达籽粉)
芋圆的做法图解3

步骤3

揉成团,只要不沾手就可以,静置几分钟,戳条,切块,撒上少量粉(防止粘住)吃不完的可以放冰箱速冻,。
芋圆的做法图解4

步骤4

这是煮好的成品图,在加入自己喜欢的水果

芋圆的烹饪技巧

我做了紫薯,芋头,,煮的时候要不停的搅拌,就不会沾锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-15

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    / 5 芋圆的做法步骤

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