麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 一斤 麻椒 少许
盐 一勺 糖 一勺
料酒 两勺 郫县豆瓣酱 两勺

麻辣小龙虾的做法

步骤1

小龙虾洗净后放入沸水中煮熟（虾全部变红，蜷起来啦）

步骤2

减掉虾须，熟的虾剪起来很方便

步骤3

锅内放油，油热后，放入一把麻椒（根据自己口味放麻椒，我的比较重，放的多一些），姜片，葱段爆香
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

放入小龙虾翻炒，同时依次倒入料酒，郫县豆瓣酱，盐，糖，炒匀出锅即可

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 骚包牛牛 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 午餐 晚餐

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