西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉

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张家有女名小三
张家有女名小三
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配泡菜饼吃，味道好棒～宿舍里可以做的简单的疙瘩汤哦。

西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的用料

西红柿 一个 鸡蛋 一个
洋葱 少许 面粉 适量
番茄酱 少许

西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的做法图解1

步骤1

西红柿剥皮切块～我是拿刀削皮的，也可以拿开水烫下然后也很容易剥下来哦。
西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的做法图解2

步骤2

洋葱切小块，锅里放油，油热了开始炒洋葱，炒几下放西红柿，把西红柿汁炒出来。
西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的做法图解3

步骤3

然后加入盐和番茄酱调味，然后加入水，等待汤开。这时候我们可以做面疙瘩。把水一点一点加进面里，一边轻轻搅拌，将面拌成面絮状
西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的做法图解4

步骤4

汤汁开了以后，加入面疙瘩，要慢慢的放，一边放一边搅拌，不要一下子都倒里面。然后再等待汤第二次煮开。开锅两分钟后，把一个鸡蛋打散，在汤开了以后缓慢倒入，倒成蛋花
西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的做法图解5

步骤5

尝尝味道咸淡，然后疙瘩汤可以出锅了～喜欢香油的再滴两滴香油～我不喜欢就直接吃了～要直接吃哦不要放时间久了哦，会成浆糊～

西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 张家有女名小三 编写，未经授权不得转载

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