清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

1.鲈鱼清洗干净 2. 鱼身抹盐少许，料酒姜小葱腌制15分钟。3.水烧开后 蒸鱼10分钟左右。4.关火后继续焖蒸5分钟左右。5.倒掉蒸出来的水，鱼身散姜丝小葱胡萝卜丝.6.空锅烧热油 淋在姜丝小葱等鱼身。7.加料汁（蒸鱼豉油与生抽2:1调制）

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

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分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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