香蕉派

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每次都去麦当劳买,学会就不用去啦。

香蕉派的用料

低粉 100g 白糖 8g
黄油 40g 30g
香蕉 2个

香蕉派的做法

香蕉派的做法图解1

步骤1

将黄油拿出室外解冻,不可变成水状,在把解冻好的黄油加入面粉和糖揉搓不可时间长会起筋,揉好后保鲜膜裹好放冰箱冷藏1-4小时,最低也得1小时。
香蕉派的做法图解2

步骤2

香蕉切碎
香蕉派的做法图解3

步骤3

拿出面皮切成2张一样长度的面皮,放入香蕉周边用叉子按平。上面用小刀切出小口切记不要切同底部的面皮。
香蕉派的做法图解4

步骤4

涮上蛋黄液…烤箱180℃预热5.10分钟。
香蕉派的做法图解5

步骤5

放入烤箱180℃25分钟…烤至表面金黄即可。

香蕉派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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