葱油拌面

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玺子哥i
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夏天，一个不想让人做饭的时候，嘿！老板，来碗葱油拌面吧！

葱油拌面的用料

面条 想用多少用多少 大葱 一把
酱油 4汤勺 盐 想用多少用多少

葱油拌面的做法

步骤1

大葱切段备用，擦干水分，不然下了锅会炸。

步骤2

油倒入锅中（什么油都可以），稍稍加热至温热。

步骤3

放入切好的香葱段。

步骤4

中小火熬制葱油，捞出葱段，用放入碗中备用。

步骤5

将面条煮熟，煮得稍微硬一点即可。

步骤6

将煮好的面条过冷开水，捞出沥干水分。

步骤7

加入一勺葱油，放入一些炸干的葱段。

步骤8

淋上酱油，将面条搅拌均匀。装盘即可食用。

葱油拌面的烹饪技巧

煮一般面条如果在锅中加少量食用盐，这样煮出来的面条不会糊烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 玺子哥i 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 拌 午餐

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