抻面

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妞儿妈金猪
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抻面的用料

普通面粉 500g 鸡蛋 1个
盐 3g

抻面的做法

抻面的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个，盐3g
抻面的做法图解2

步骤2

加水和面，比饺子皮软点。
抻面的做法图解3

步骤3

醒30分钟
抻面的做法图解4

步骤4

擀成薄面皮
抻面的做法图解5

步骤5

用刀切成条，方便抻扯。
抻面的做法图解6

步骤6

不用太用力，轻抻即可，锅中水开放盐直接煮熟。
抻面的做法图解7

步骤7

煮熟后的抻面，过了一次水。
抻面的做法图解8

步骤8

开吃啦

抻面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 妞儿妈金猪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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