香菇牛肉面

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面条是我们家餐桌上的常客,宝宝也继承了这个爱好,每天吃的很happy

香菇牛肉面的用料

面条 卤牛肉
青菜 香菇
蒜

香菇牛肉面的做法

香菇牛肉面的做法图解1

步骤1

香菇、青菜洗好切好,我们家就剩苦菊了,如果有别的最好别用这个,有点发苦
香菇牛肉面的做法图解2

步骤2

面条是前天奶奶自己压的,不含添加剂哦
香菇牛肉面的做法图解3

步骤3

热油炝蒜瓣,油温低点就下入蒜、小火把蒜香炝出来,放2勺味极鲜、爆出香味
香菇牛肉面的做法图解4

步骤4

加入水烧滚
香菇牛肉面的做法图解5

步骤5

趁烧水的间隙把菜用热水焯好
香菇牛肉面的做法图解6

步骤6

面条煮七成熟放入焯过水的香菇再煮一会
香菇牛肉面的做法图解7

步骤7

放入卤好的牛肉,准备开吃吧

香菇牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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