芒果椰浆冰（泰味十足）

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甜糯的泰国青芒和香浓的泰国椰浆，做成芒果椰浆冰，椰香浓郁、泰味十足，意想不到的好吃啊！

芒果椰浆冰沙的用料

熟透的泰国青芒 一个（650g ） 泰国椰浆 250g
细砂糖 20g

芒果椰浆冰沙的做法

芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解1

步骤1

芒果肉，一半切成大块放入搅拌杯，一半切成小粒放入碗中备用。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解2

步骤2

搅拌杯中加入椰浆和糖。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解3

步骤3

用料理机搅打成细腻的糊。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解4

步骤4

准备一个保鲜盒，倒入一半的芒果糊，铺匀。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解5

步骤5

铺上一半的芒果粒，铺匀。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解6

步骤6

再倒入剩下一半的芒果糊，铺匀。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解7

步骤7

再铺上剩下一半的芒果粒，铺匀。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解8

步骤8

加盖，放入冰箱冷冻6小时左右。
芒果椰浆冰（泰味十足）的做法图解9

步骤9

我早上放入冰箱，晚上下班回到家取出，捣碎便可吃了。一天的疲劳瞬间消失！

芒果椰浆冰沙的烹饪技巧

1.之所以将芒果分成两半，主要是为了让做成的沙冰口感更丰富，既有细腻的绵绵冰又有粒粒分明的果肉。如果你觉得麻烦，也可全部搅打成糊，但需要增加椰浆的量。 2.我用的是乐扣保鲜盒（134×134×60），刚好装到九分满。 3.喜欢冰渣感重点的，冷冻时间可以就一些。或者，直接做成冰砖或棒冰，都很棒哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
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