亲子南瓜饼(详细步骤)
今天周末,3岁的儿子和7岁的侄儿闹着要吃南瓜饼,其实他俩就是想玩,像搓汤圆一样。那好吧,我出去买回一小块南瓜,开始做亲子南瓜饼!
南瓜饼的做法
步骤2
加适量白糖,用瓢把南瓜压成泥。建议南瓜别太多,因为加糖搅拌就会变很稀,如果稀的南瓜泥太多,后面就需要加很多糯米粉,那柔成的团就会很大,吃不完哦。
步骤3
分几次加入糯米粉(就是汤圆粉),用手和匀,直到变成一个团。我一共加了4次才变成团。
步骤5
然后用手撕一点面包屑(可要可不要,小朋友喜欢玩,所以准备了),我还准备了一些玫瑰芯
步骤7
小朋友开始做咯,先用小手把小南瓜团搓成一个小圆球。
步骤14
有馅的南瓜饼偏甜,怕腻的朋友就别加馅了。
步骤15
左边是小朋友做的,右边是我做的。整个过程,小朋友都非常快乐,也做的非常认真!
步骤16
然后用最小火慢炸,两面翻着炸,看到颜色变深,南瓜饼变鼓就可以了。我油放得稍多,怕粘锅。
南瓜饼的烹饪技巧
建议南瓜别太多,因为加糖搅拌就会变很稀,如果稀的南瓜泥太多,后面就需要加很多糯米粉,那柔成的团就会很大,吃不完哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-28
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