原味曲奇

精品
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还是关于糖份,不想吃甜又爱曲奇

原味曲奇的用料

黄油 250g 糖粉 80g
淡奶油 50g 低粉 250g
高粉 50g 鸡蛋 1个
盐 少许

原味曲奇的做法

原味曲奇的做法图解1

步骤1

准备好材料
原味曲奇的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉卡士打蛋器打发至体积膨大发白
原味曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋,每一次充分打发
原味曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入淡奶油打发
原味曲奇的做法图解5

步骤5

加入面粉跟盐搅拌均匀,不要过多搅拌,裱花袋放入八齿曲奇嘴,将面糊装入裱花袋!
原味曲奇的做法图解6

步骤6

以转圈方式或者直挤!
原味曲奇的做法图解7

步骤7

上火190下火150时间15到18分钟,上色转炉,卡士烤箱后五分钟可开热旋风
原味曲奇的做法图解8

步骤8

备好一杯拿铁,邀上三五知己等待惬意而小资的下午茶咯!有没诱惑到你呢!

原味曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-29

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