鸡脚明虾煲

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鸡脚明虾煲的用料

对虾 250g 鸡脚 8只
千张 3张 年糕 1块钱
番茄 1个 豆腐干 3块
冬瓜 250g 土豆 1个
豆瓣酱，麻辣鲜，香粉 适量 葱 5根

鸡脚明虾煲的做法

鸡脚明虾煲的做法图解1

步骤1

虾洗净剖肚子晾干放一边，鸡脚焯水以后用水洗净对半切放高压锅稍微压一下然后放一边待用，豆腐干，千张切好，冬瓜跟土豆切好，锅里放适量的水把土豆冬瓜放进去，然后等7分熟以后放豆腐干千张鸡脚，豆瓣酱适量烧五分钟，最后把番茄切好放上面，对虾放上面，再烧五分钟，最后放麻辣鲜跟香粉，做好一切以后起锅放大盆里，撒葱花，还有一步骤，就是锅里放适量的油把豆瓣酱放进去小火煸炒一下浇到煲上，完成

鸡脚明虾煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 乖囡囡1 编写，未经授权不得转载

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