红枣燕窝

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本次选用马来西亚正宗的燕窝,有需要燕窝的亲们加微信号APhro520噢

红枣燕窝的用料

燕窝 1盏 红枣 若干

红枣燕窝的做法

红枣燕窝的做法图解1

步骤1

取燕窝一盏(4-6克),用纯净水进行泡发6-8小时,水要沒过燕窝哦,期间换水两至三次。
红枣燕窝的做法图解2

步骤2

这是泡发好的燕窝,大约有手掌大小
红枣燕窝的做法图解3

步骤3

将燕窝顺着纹路撕开,清洗杂毛
红枣燕窝的做法图解4

步骤4

将洗好的燕窝放入陶瓷炖盅,红枣洗净掰开放入,倒入纯净水,盖过燕窝过一指的样子,盖炖盅盖放入蒸锅。
红枣燕窝的做法图解5

步骤5

文火蒸大约20-30分钟就可以出锅了。
红枣燕窝的做法图解6

步骤6

制作完成的红枣燕窝,看起来还不错吧!

红枣燕窝的烹饪技巧

燕窝主要食用功效 :补肺养阴,补虚养胃,滋阴润燥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-06

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