酸奶柠檬草炖烤土豆

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白白净净的胖子
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煮土豆忘拍图，，，，囧

酸奶柠檬草炖烤土豆的用料

土豆 750g 洋葱 250g
酸奶 200g 淡味芝士 1片
柠檬草（干） 适量 蜂蜜 适量
食盐 适量 玉米油 适量
黑椒粒 适量

酸奶柠檬草炖烤土豆的做法

酸奶柠檬草炖烤土豆的做法图解1

步骤1

土豆不去皮，擦洗干净，带皮切滚刀，洋葱切小粒（小长条也行，怕辣眼睛扔水里切）

步骤2

把土豆块儿和柠檬草放水里煮开
酸奶柠檬草炖烤土豆的做法图解3

步骤3

土豆煮开后，柠檬草香气弥漫开来，把土豆捞出放凉。把洋葱，黑椒粒，食盐，酸奶，蜂蜜混合，同时放凉的土豆加玉米油拌匀。
酸奶柠檬草炖烤土豆的做法图解4

步骤4

将洋葱酸奶酱料与土豆混合，腌制15……—20分钟，平铺到烤盘上（在预热烤箱的时候腌制，比较省时间）
酸奶柠檬草炖烤土豆的做法图解5

步骤5

进烤箱前，将淡味芝士撕小粒，主要是增加奶香味
酸奶柠檬草炖烤土豆的做法图解6

步骤6

烤箱在一开始准备的时候预热，上下火200度，30分钟，把土豆推进去烤也要30分钟

酸奶柠檬草炖烤土豆的烹饪技巧

土豆带皮的原因：防止土豆在煮和炖烤的时候散掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 白白净净的胖子 编写，未经授权不得转载

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