盐焗荷香鸡翅

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老公喜欢吃鸡翅，最近在减肥，就想着做点清淡不放油的做法。

盐焗荷香鸡翅的用料

鸡翅 菏叶
粗盐 锡纸

盐焗荷香鸡翅的做法

步骤1

鸡翅提前腌制，超时有卖现成的盐焗鸡粉，可直接用盐焗鸡粉腌制，如果没有买到的话，可以根据个人口味腌制。

步骤2

在淘宝买的整张干荷叶，提前放至冷水中泡至发软，最好头天晚上泡，第二天使用。

步骤3

把腌制好的鸡翅用菏叶包裹好，再用再用锡纸给包好，防止在盐焗的时候漏汤。

步骤4

把足量的粗盐炒热后，倒出一半的粗盐，把锡纸包好的鸡翅放进粗盐锅中，再把刚刚倒出的一半粗盐盖在锡纸包上。大概半个小时后就可以享受了。

盐焗荷香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 airuilin 编写，未经授权不得转载

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