相见

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果子19
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相见的用料

豆腐 200g 香葱 适量
圆白菜心 50g 豆豉 一勺
蒜 2瓣 鸡蛋 1个
料酒 适量 鸡精 适量
姜 2片

相见的做法

相见的做法图解1

步骤1

把豆腐控干水分，橄榄油煎至金黄
相见的做法图解2

步骤2

加入料酒和豆豉翻炒，加少许盐
相见的做法图解3

步骤3

加入香葱、姜丝、蒜末翻炒，加入少许开水
相见的做法图解4

步骤4

加入圆白菜丝翻炒
相见的做法图解5

步骤5

用筷子夹出豆腐摆盘
相见的做法图解6

步骤6

翻炒圆白菜，出锅放在摆好的豆腐上
相见的做法图解7

步骤7

成功，外焦里嫩，鲜辣咸香，棒棒的，我是天生的厨子。

相见的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 果子19 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 拌 香 午餐 晚餐

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