红烧肉

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红烧肉的用料

上好五花肉 500g 调料：花椒大料香叶，料酒酱肉，盐，红糖，

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

家里没有红烧酱油了,懒得出去了。普通酱油加红糖，不停搅拌融化。0k，倒入碗中备用
红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉放滚水中焯水
红烧肉的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，放入五花肉翻炒，倒入料酒翻炒放入葱末翻炒。
红烧肉的做法图解4

步骤4

放入自制红烧酱油翻炒
红烧肉的做法图解5

步骤5

加水，加入调料包和香叶山楂等调料
红烧肉的做法图解6

步骤6

开锅炖一个半小时左右收汁出锅。
红烧肉的做法图解7

步骤7

米饭红烧肉十青菜，或者早上取几块肉切碎青椒或土豆丝做成肉夹馍十粥

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 [独一]无二 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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