牛肉酱卷饼

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lotus19880124
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牛肉酱卷饼的用料

牛肉碎 香菇
胡萝卜 洋葱
葱 姜
蒜 面粉
开水

牛肉酱卷饼的做法

牛肉酱卷饼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切丁.油热后放入爆香.加入牛肉碎.翻炒至牛肉变色加入甜酱老抽和白糖盐.炒匀以后加水漫过肉酱.小火熬十分钟左右大火收汁.这个牛肉酱可以密封保存.拌面沾馒头都好吃.
牛肉酱卷饼的做法图解2

步骤2

开水烫面来和面.和到面团光滑后放置一小时.
牛肉酱卷饼的做法图解3

步骤3

赶成薄片以后电饼铛无油小火烙饼.至两面金黄即可.喜欢吃酥脆的就直接吃.喜欢软绵一些的可以放入烧开的热水锅里焖一分钟.
牛肉酱卷饼的做法图解4

步骤4

卷入熬好的牛肉酱.小葱.折耳根和酸萝卜（根据个人口味随意加入）
牛肉酱卷饼的做法图解5

步骤5

酥脆爆满的酱爆口感！一口气吃三个吧！哈哈哈

牛肉酱卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 lotus19880124 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 晚餐 一人食

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